UNSER MARTINSMENÜ
LE MENU OU À PART
CLASSIQUE
2 Gänge 40 €
3 Gänge 47 €
GEFLÜGELBouillon
mit EIERSTICH, frittaten und fines herbes
(11,- €)
***
konfierte Keule von der Gans
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und beifuss-Jus
(31,50 €)